説明

技術的なパラメーター

Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. は、中国のミニピザ生産ラインの大手メーカーおよびサプライヤーの 1 つです。当社は、世界中の顧客に高品質の自動食品成形装置と統合生産システムを提供することに尽力しています。私たちの工場からの競争力のある価格での卸売カスタムメイドのミニピザ生産ラインへようこそ。

主要部品

大容量ホッパー

大量生産の要件を満たすために、ホッパーの容量が拡大され、より多くの原材料を保持できるようになり、手による供給の頻度が減りました。{0}この設計により、長時間の連続運転がサポートされ、生産効率が向上し、大規模製造時のより安定した材料供給が実現されます。-

サーボカット制御

従来の上下に振り下ろすカッター動作を使用する従来の包餡機とは異なり、LONGYU はサーボモーターによって駆動される垂直切断構造を採用しています。--この正確な制御システムは、重量の偏差を減らし、切断精度を向上させ、より一貫した外観を備えたより滑らかな製品表面を実現するのに役立ちます。

製品ライン設備

第 3 世代-多機能-充填機

機械の寸法:148×96×140cm
生産速度:毎分60～120個
食品と接触する機械部品:食品グレードの素材で作られています-
力：3.35kW
電圧：220 V
製品重量:10–1,000 g
マシン重量:500kg

トレイ整列機

寸法:185×156×164cm
電圧：220 V
力：1.5kW
重さ：320kg

生産工程の流れ

トッピングの準備 01

生地の混合
02

生地の発酵
03

材料供給 04

形にする 05

トレイの配置 06

ベーキング 07

冷却 08

品質検査 09

包装 10

自動化ソリューションの実際の動作

LONGYU テクノロジーがメーカーの安定的かつ効率的な食品生産にどのように役立っているかをご覧ください。

製品紹介

18+

何年もの
経験

ミニピザ

ミニピザは、伝統的なイタリアのピザからインスピレーションを得た、便利で多用途なベーカリー製品です。小麦を発酵させた生地にトマトソース、モッツァレラチーズ、肉、野菜、ハーブなどの具材をトッピングし、コンパクトなサイズながら豊かな味わいをお届けします。スーパーマーケット、レストラン、ケータリング、冷凍食品市場で人気のミニピザは、個人消費や簡単な食事に最適です。自動化されたピザ生産ラインは、正確な生地成形、均一なサイズ、安定した製品品質を実現し、メーカーが柔軟な製品オプションで効率的な大規模生産を達成できるように支援します。-

製品のその他の用途

チーズ-チキンカツの詰め物

中身入りクッキー

ミートパティ

パンプキンケーキ

くるみクッキー

パンプキンケーキ

よくある質問

Q:ミニピザの自動生産における主な課題は何ですか?

A:ミニピザの製造には、製品サイズが小さいため、わずかなばらつきも目立つため、高い成形精度が必要です。主な課題には、大量生産中に一貫した直径、生地の厚さ、トッピングの分布を維持することが含まれます。-
Q:ミニピザ生産ラインはどのようにしてミニピザのサイズと形状を一定に維持していますか?

A: 成形システムは、生地の分割、プレス、成形のプロセスを正確に制御し、各ミニピザが安定した寸法を維持できるようにします。これにより、メーカーは小売包装や大規模生産に適した均一な製品を実現できます。-
Q:システムはさまざまなミニピザのトッピングやレシピをどのように処理しますか?

A:生産ラインは、ソースの塗布や材料の分配など、さまざまなトッピング要件に応じて構成できます。これにより、メーカーは一貫した製品品質を維持しながら、さまざまなスタイルのミニピザを製造することができます。
Q:ミニピザの製造において正確な成形が重要なのはなぜですか?

A: 大きなピザと比較して、ミニピザは焼いて包装した後に製品の違いがより明らかになるため、サイズと重量をより厳密に制御する必要があります。正確な成形は、一貫した消費者エクスペリエンスの維持に役立ちます。
Q:ミニピザ生産ラインはさまざまなサイズやデザインを生産できますか?

A:はい。生産パラメータと成形コンポーネントは、さまざまな製品のサイズ、形状、市場の要件に応じてカスタマイズできます。これにより、メーカーはさまざまなミニピザ製品を開発できるようになります。
Q:自動化によりミニピザの生産効率はどのように向上しますか?

A: 自動化されたワークフローにより、生地の取り扱い、成形、配置における反復的な手動作業が軽減されます。これにより、メーカーは安定した製品の外観と仕様を維持しながら、生産能力を向上させることができます。