1. 機械を安定した水平な面に置きます。安全を確保するために電源とアース線を接続してください。このマシンには、反時計回りに回転する 550- ワットのモーターが装備されています。
2. 使用前に機械を徹底的に洗浄します。これは処理ラインのコンポーネントです。ワークフローには、まず肉を粉砕し（硬い結合組織を除去し）、ミートボールマシン内でペーストにブレンドし、次に成形ユニットを通して加工することが含まれます。
3. 肉量調整コントロールは銅製スリーブの右側にあります。これにより、ミートボールの丸みを調整できます（肉の量が多すぎると細長いミートボールが生成され、量が不足すると平らなミートボールになります。バレル内のミートペーストのレベルが低すぎると、機械は正しく動作しません）。
4. 温水を満たした大きな洗面器をミートボールの排出口の下に置きます。
5. 交換可能な金型セットが 3 セット（大、中、小）付属しています。交換するには、銅ギアアセンブリからモールドヘッドを取り外し、銅プレートからスライドプレートを取り外し、新しいものを取り付けます。
6. 準備したミートペーストをバレルに入れたら、スライドプレートへの給水をオンにして (ブレードをすすぐのに十分な低流量を使用します)、機械を始動します。
注: -加工済みミートボールの最初のバッチ（形が崩れている可能性があります）をバレルに再供給します。
7. 処理が完了したら、プッシャーロッド、ミートバレル、銅スリーブ、銅プレートを取り外します。きれいにして完全に乾燥させてください。
8. 内部スプリングを定期的にチェックしてください。スプリングの張りがなくなった場合は、新しいものと交換してください。
5. 交換可能な金型セットが 3 セット（大、中、小）付属しています。交換するには、銅ギアアセンブリからモールドヘッドを取り外し、銅プレートからスライドプレートを取り外し、新しいものを取り付けます。
